左宗棠鸡
闻名世界的左宗棠鸡 为啥我们不知道？ 有点酸甜又带点微辣，非常下饭，喜欢吃鸡肉的朋友一定要试试这道简单美味的鸡肉。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
所有材料备齐，鸡肉腌制20分钟入味
- 第二步：
腌好的鸡肉加入适量的太白粉，抓拌均匀，让鸡肉均匀地裹上一层太白粉
- 第三步：
油热烧至170度
- 第四步：
把鸡肉分别放进去炸至金黄色
- 第五步：
捞起沥干油
- 第六步：
另外热锅热油加入葱姜蒜干辣椒炒出香气
- 第七步：
倒入炸好的鸡肉
- 第八步：
翻炒均匀，倒入调和的酱汁，翻拌均匀，放入切好的青红椒
- 第九步：
用葱白丝点缀一下，美味又高大上的左宗棠鸡就完成啦！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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