青咖哩秋葵
近来爱上了秋葵,除了因为它非常有营养,也因为它味道清新,做法多变,吃多了也不会厌倦.煮咖哩是我常做的,在夏天拌饭拌面也很合适.
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
鸡肉炒至转成白色后,加入菇及泰国茄子,炒匀。 - 第二步:
放入泰式青咖哩,加少许水,煮10分钟, - 第三步:
加椰奶,放入秋葵。 - 第四步:
煮至秋葵变色即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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