健康猴头菇鸡汤
太棒了！这种四季床盖健康又舒服，收到猴头菇时，总想要趁新鲜的吃了他！简单煮个鸡汤，加入菜脯来让味道更鲜更清甜。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料 冷水锅，烫过鸡肉去血水。 洗净娃娃菜备用，用开水稍微冲过菜脯。
- 第二步：
热锅 将川烫过的鸡肉、娃娃菜、猴头菇与菜脯放入锅中，加入开水淹过材料，中大火煮滚后，转小火煮30分钟。
- 第三步：
起锅 起锅前试味道再加入盐巴调味，完成！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
在汤中加点Umami，菜脯是个好选择
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