【药炖食谱】纯正中药材火锅汤底 马来西亚奇香药材鸡汤
冬天喝碗热热的药材鸡汤 滋补又能暖身 作法非常的简单~ 所有食材陆续丢下去炖煮就好了! 连塩巴都不用加喔! 奇香汤品系列的口味 非常适合全家人
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
大鸡腿切块 (方便小孩吃) 也可一隻鸡腿下去炖煮 水烧开将鸡肉烫一下去血水 洗净备用 - 第二步:
锅内放1800cc的水 烧开后放入奇香药材汤料理包 盖锅盖煮一下 - 第三步:
用菜刀在红枣上画一两刀 然后加入锅内(不加也行 因为药材包本身的味道已非常的香浓) - 第四步:
加入先前烫过的鸡腿肉 中火煮滚后转小火 盖锅盖炖煮 - 第五步:
小火炖煮至少一个小时 煮了约40分钟的照片 汤头味道就很浓厚了 - 第六步:
养生又好喝奇香药材鸡汤完成啰!是不是非常的简单呢 ^^
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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