竹笋香菇鲜鸡汤
竹笋煮越久越甜,搭配鸡肉的鲜甜,真的好好喝,夏天也要好好补一下身体。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先备好以上食材1.老姜切片2.竹笋去掉硬皮后,滚刀切块状。 - 第二步:
1.准备一锅水,将鸡肉放入滚沸的水,川烫去血水及杂质。2.用冷开水冲洗川烫好的鸡肉 - 第三步:
1.将所有食材(调味料除外),放入电锅内锅中,水淹过所有食材。2.外锅1.5杯水,按下开关烹煮。 - 第四步:
最后调味即可 - 第五步:
若怕油腻者可捞起鸡油
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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