迷迭香无油鸡腿排 {露营OK}
露营的某个早晨，小女儿吃到隔壁家妈妈送过来的迷迭香煎鸡腿后，惊为天人！回来后三天两头就问我「今天吃鸡腿吗？」「今天是不是迷迭香鸡腿？」 问朋友是怎么做，我也惊为天人! 因为只要这四种厨房常备材料，就可以煎出好好吃的鸡腿排~根本不必大费周章开白酒、也不用拿一堆香料罐的嘛!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将鸡腿排对半切成4小块
- 第二步：
把所有材料放入密封袋或保鲜盒中，捏揉混合均匀后，放冰箱冷藏至少五小时
- 第三步：
将鸡肉取出，鸡皮面向下铺在平底锅中 (不放油喔!)，开中小火慢煎 - 第四步：
煎至皮"恰恰"后，翻面续煎，煎到鸡肉熟软即完成 - 第五步：
光配这个就可以吃完一碗饭喔! - 第六步：
超美味的~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
＊也可使用烤箱，190度烤约30~40分钟。
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