泰国人都不知道的泰式料理~椒麻鸡🐔
邻居送来自家种的香菜🌿&柠檬🍋,翻翻冰箱看到上次买的鸡腿排马上想到《椒麻鸡🐔》! 椒麻鸡在台湾吃泰式料理可以说是 必点!酸酸甜甜辣辣的,超级下饭!但是澳洲就找不到喽⋯只好自己动手做! 上次跟泰国同学聊到泰式料理,讲了很久还找了图片给她看,最后她竟然跟我说:泰国没这道菜😕
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
大白菜切丝,浸泡冰水 - 第二步:
无骨鸡腿排加腌料腌製 - 第三步:
调製酱料,可依个人喜爱做调整 - 第四步:
裹粉酥炸鸡排或是多油半煎炸皆可鸡皮面记得朝下喔!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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