苦瓜

简单香菇苦瓜

夏季素食(苦瓜炒蘑菇)色泽翠绿,清脆爽口,素食,素菜,当季食材苦瓜,夏天容易引起火气大、可清热退火、解毒的苦瓜就非常适合夏天食用,简单调味焖煮出豆䜴甘味是道冷热皆可食用的夏日美食。

爽口咸蛋苦瓜

第一次买这品种 意外的清脆爽口又鲜甜,苦瓜炒蛋吃腻了 试试咸蛋炒苦瓜哩今天想吃苦瓜炒蛋,结果找不到鸡蛋,家里条件只剩下2粒咸鸭蛋了。哈哈哈 索性做个咸鸭蛋炒苦瓜了!

豆豉焖苦瓜

孩子点名要吃的鲮鱼苦瓜,没想到味道超棒,配饭铁好吃,下饭神器,苦瓜性凉退火,且富含维他命C和膳食纤维,可以帮助减少心血管疾病、维持免疫力、养颜美容、调整血糖、血脂 …等。 刮除苦瓜内的籽及薄膜并事先汆烫,可去除主要的苦味。 煮一锅豆豉苦瓜,咸香甘甜又下饭,无论是热食或当作冷盘享用,都相当美味呢!

苦瓜咸蛋

苦瓜这样做超好吃,咸蛋黄焗苦瓜,味道咸鲜醇香,好吃解馋又去火 ,小时候,妈总是说:吃得苦中苦,方为人上人。苦瓜如果不苦了,你还喜欢吃它吗?

苦瓜片辣炒墨鱼

小鱼仔炒苦瓜,又是你们推荐给我的菜,没想到这么好吃!你们都太会吃了吧,主打一个下饭,估计很多人都没有吃过,大家可以去试试,记得多煮米饭哦 。

雪花片苦瓜

夏天容易上火,就用苦瓜降火吧,丝滑蛋香中和了苦瓜,苦中带甜,天气炎热、多吃苦瓜、好处多多。

树子蒸苦瓜

苦瓜别总是炒着吃或者凉拌了,做道清热爽口的苦瓜酿蛋,好吃又去火,把新鲜的苦瓜放进蒸锅蒸一蒸,出锅瞬间变美食!

冰镇梅子苦瓜

夏季来一道冰镇苦瓜,酸甜脆爽,赶紧收藏起来吧。苦瓜味苦,性寒,具有消暑清热,解毒、健胃的功效,也能增强免疫功能。 要吃到苦瓜的营养还是要凉拌最好,冰镇过的苦瓜,加上淡淡的梅子味,最适合夏天食用。

家常肉配苦瓜

又到了吃苦瓜的季节了,少不了苦瓜酿肉,夏天吃消暑又解腻!可当主菜、可煮汤! 给不喜欢鱼浆味道的妳❤️

脆瓜焖苦瓜

假如你感觉生活苦哈哈的,就做一盘苦尽甘来吧。炎热的夏天,待在厨房真的是很辛苦的一件事呢,跟大家分享运用焖煮的方式,把脆瓜的甘咸滋味焖入苦瓜里,放凉后还可装盒冷藏作为夏天的常备小菜真是好吃又方便!最重要是不用顾炉火。 脆瓜罐头也可以依个人喜好更换成荫瓜罐头、树子罐头、酱冬瓜、酱凤梨或是剥皮辣椒罐头,但是要留意腌制品的咸度不一,自己要调整加入的份量及调味喔!