苦瓜
苦瓜是一样很多人很怕的蔬菜,不止小朋友,甚至有的大人都不喜欢苦瓜苦苦的口味,一想到苦瓜,就是苦!其时苦瓜只要去籽去膜苦涩的味道就可以去掉一大半。苦瓜虽苦,但营养多多,好处也不少,可以降火气,山苦瓜甚至维他命C比草莓和柠檬还要高,所以有助美白喔!
老菜脯皇帝豆苦瓜鸡汤
醇厚甘甜,好喝增强抵抗力,煲汤是一绝!有句俗谚这样说,「雨生百谷」指雨水增多有利于谷类农作物的生长,这个时节天气忽冷忽热,湿度会比较重,好天气可以多晒太阳。大家有吃过皇帝豆吗?
苦瓜酵素(凉瓜,保健,抗菌,提高免疫力)
功效: 清热益气,苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用;具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。