老菜脯皇帝豆苦瓜鸡汤
醇厚甘甜，好喝增强抵抗力，煲汤是一绝！有句俗谚这样说，「雨生百谷」指雨水增多有利于谷类农作物的生长，这个时节天气忽冷忽热，湿度会比较重，好天气可以多晒太阳。大家有吃过皇帝豆吗？
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
玉米切段、苦瓜去籽切小块、干香菇泡水备用、鸡腿热水汆烫去除血水和杂质
- 第二步：
备锅子放入鸡腿、老菜脯、玉米、苦瓜、皇帝豆、香菇和水2500cc
- 第三步：
中火煮滚后，转小火炖煮40分钟
- 第四步：
开盖加入米酒，嚐咸度即可上桌！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
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