简单香菇苦瓜 夏季素食（苦瓜炒蘑菇）色泽翠绿，清脆爽口，素食，素菜，当季食材苦瓜，夏天容易引起火气大、可清热退火、解毒的苦瓜就非常适合夏天食用，简单调味焖煮出豆䜴甘味是道冷热皆可食用的夏日美食。 苦瓜 40 点赞 1571 浏览
爽口咸蛋苦瓜 第一次买这品种 意外的清脆爽口又鲜甜，苦瓜炒蛋吃腻了 试试咸蛋炒苦瓜哩今天想吃苦瓜炒蛋，结果找不到鸡蛋，家里条件只剩下2粒咸鸭蛋了。哈哈哈 索性做个咸鸭蛋炒苦瓜了！ 苦瓜 53 点赞 982 浏览
豆豉焖苦瓜 孩子点名要吃的鲮鱼苦瓜，没想到味道超棒，配饭铁好吃，下饭神器，苦瓜性凉退火，且富含维他命C和膳食纤维，可以帮助减少心血管疾病、维持免疫力、养颜美容、调整血糖、血脂 …等。 刮除苦瓜内的籽及薄膜并事先汆烫，可去除主要的苦味。 煮一锅豆豉苦瓜，咸香甘甜又下饭，无论是热食或当作冷盘享用，都相当美味呢！ 苦瓜 21 点赞 1557 浏览
冰镇梅子苦瓜 夏季来一道冰镇苦瓜，酸甜脆爽，赶紧收藏起来吧。苦瓜味苦，性寒，具有消暑清热，解毒、健胃的功效，也能增强免疫功能。 要吃到苦瓜的营养还是要凉拌最好，冰镇过的苦瓜，加上淡淡的梅子味，最适合夏天食用。 苦瓜 20 点赞 862 浏览
脆瓜焖苦瓜 假如你感觉生活苦哈哈的，就做一盘苦尽甘来吧。炎热的夏天，待在厨房真的是很辛苦的一件事呢，跟大家分享运用焖煮的方式，把脆瓜的甘咸滋味焖入苦瓜里，放凉后还可装盒冷藏作为夏天的常备小菜真是好吃又方便！最重要是不用顾炉火。 脆瓜罐头也可以依个人喜好更换成荫瓜罐头、树子罐头、酱冬瓜、酱凤梨或是剥皮辣椒罐头，但是要留意腌制品的咸度不一，自己要调整加入的份量及调味喔！ 苦瓜 16 点赞 2295 浏览
