凉拌豆干丝(素食可)
曾经在韩式料理的店家吃到好吃的豆干丝，只是一般外面做的大部分都会加蒜头。 对于生蒜头造成的口气问题很有障碍的我，只好自己买回家做啰！ 这个版本，虽然只有胡椒、盐和少许味精，但是也是十分入味好吃喔！
凉拌
夏天时常热到没有食欲吗？这时候就需要餐前来盘凉拌开胃菜！不管是清爽的凉拌海蜇皮、带点蒜味的凉拌小黄瓜或酸甜微辣的青木瓜丝，都是很棒的选择唷！而且做法简单，快来挑起夏天的胃口吧！
夏天的开胃菜：凉拌桂花蜜藕片
夏天好热啊～胃口不好怎么办？清凉开胃又没负担的凉拌菜，绝对是盛夏的最佳良伴～当季莲藕切薄片，汆烫后用冷水冰镇一下，淋上桂花蜜和柠檬汁，只要简单几个步骤就能完成，就算是不下厨的人也能轻松上手，酸甜开胃又消暑唷！
