小厨娘❤凉拌秋葵山药佐和风醋酱 ＃电锅
经过周末大鱼大肉的各种聚餐，周一就以清淡养生作为目标。脆口山药和星型秋葵都是整肠护胃的优质食材，搭配我最喜欢的和风柚子醋酱，就是冰凉清爽的午餐配菜💕 享用前仔细的将食材和酱汁混合均匀，秋葵和山药让酱汁变得滑溜溜的，脆口滑顺又酸香开胃😋
凉拌
夏天时常热到没有食欲吗？这时候就需要餐前来盘凉拌开胃菜！不管是清爽的凉拌海蜇皮、带点蒜味的凉拌小黄瓜或酸甜微辣的青木瓜丝，都是很棒的选择唷！而且做法简单，快来挑起夏天的胃口吧！
薰衣草紫～辣油凉拌茄子 红油凉拌茄子
茄子超营养，有人因它口感软烂不喜欢真是太可惜了，其实可多尝试各种做法，也许有一天不爱吃的人也能试到喜欢的。 茄子一煮就变色，过油较能保色，因为花青素融于水，因此一烫完紫色外衣都变成褐色的了。不想过油又想要具魅力的颜色，还真两难！ 不过即便颜色变了，花青素少了点，其实吃起来依然美味，可能受到母亲煮的鱼香茄子的影响，因为太美味了，吃的时候完全不会考虑到颜色问题，一看到就令人食指大动两颊生津呢！
【栉瓜肉片凉拌菜】节能省瓦斯3分钟料理♥
如何煮出「省电」料理，在家准备餐食，如何省水、省电、省瓦斯？跟着憨吉娘一起制作这道美味的凉拌菜吧！ 重点是好看美观又很适合当宴客菜，重点是完全看不出来这么简单省时，短短只要3分钟就能完成这一道菜肴，而且酱汁很下饭噢♥ 现在是栉瓜的盛产季节，其实栉瓜是一款非常爽口的蔬食，适合的料理方式多元，加上它高纤、低卡又富含维生素，是大家摄取营养的好选择喔！
