凉拌
夏天时常热到没有食欲吗？这时候就需要餐前来盘凉拌开胃菜！不管是清爽的凉拌海蜇皮、带点蒜味的凉拌小黄瓜或酸甜微辣的青木瓜丝，都是很棒的选择唷！而且做法简单，快来挑起夏天的胃口吧！
简单不败料理-凉拌酱香大头菜(结头菜)
自从凉拌过一次大头菜后就有点欲罢不能，每每看到菜摊上那一颗颗的大头菜总有想买的冲动，但看到每颗的个头都那么大直觉吃不完就放弃了，整理冰箱时看到有吃剩腐乳突然一个念头掠过，过去牛奶奶曾用酱油(看着腐乳为何会想到酱油真是个谜啊)凉拌大头菜那用腐乳应该也是可以的，对了!一颗大头菜可做两种口味的凉拌菜啊!过去的牛妈到底在想什么啊? 好想到就做，先做凉拌酱香大头菜吧!!为何呢?因为比较简单!(是有多懒呀?)
