【快速版】凉拌红白萝卜双丝🎶
过年期间， 难抗美食当前⋯ 来份快速凉拌小菜， 清除油腻、肥滋滋的肚肚。 简单的食材， 非常容易上手哦。 欢迎来逛逛妈咪的厨房喔！ /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
胡萝卜、白萝卜，洗净、削皮。
- 第二步：
胡萝卜、白萝卜，分别刨丝。
- 第三步：
已经刨丝完成的红白萝卜。
- 第四步：
准备海盐，
- 第五步：
海盐加入红白萝卜丝。
- 第六步：
以手将海盐搓入红白萝卜丝，杀青；然后静置五分钟。五分钟之后，出水的状态⋯⋯
- 第七步：
不必冲洗，用力拧干红白萝卜丝的水份。
- 第八步：
准备砂糖和糯米醋。
- 第九步：
将砂糖和糯米醋拌入红白萝卜丝。
- 第十步：
拌匀砂糖和糯米醋，即可享用爽口的红白萝卜丝。如果喜欢冰凉、更入味的口感，可在前一晚製作；隔夜冷藏，口感更棒。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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