日式凉拌洋葱

第一次试做凉拌洋葱,所以只用少量洋葱做试验。 还真的满好吃的,分享给大家喔😋 作法很简单,即使完全不会做菜的人,也很容易做出好吃的凉拌洋葱。
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材料单

  1. 半颗洋葱
  2. 些许柴鱼片
  3. 1/2汤匙白芝麻
  4. 些许香油
  5. 1汤匙酱油
  6. 些许水(调整咸度用)
  7. 酌量糖
  8. 酌量白醋(或果醋)
  9. 一点点味全高鲜味精
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    洋葱切成细丝 💖我是用上图这种水滴型的洋葱,比较不会呛辣,甜度又够,所以不用泡水。 如果你用的是圆形的那种洋葱,比较呛辣刺鼻,要先用冷开水泡一下,再捞起沥干。
    日式凉拌洋葱的加工步骤
  2. 第二步:
    将所有的酱料放入碗中,搅拌均匀。
    日式凉拌洋葱的加工步骤
  3. 第三步:
    最后将洋葱丝放入酱汁里,用筷子搅拌均匀就完成了。 😋很简单吧!你也可以试做看看喔!
    日式凉拌洋葱的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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