川味荞麦凉面
炎夏偶尔还是想来一点辣味刺激味蕾，这道冰凉香辣的川味荞麦凉面超适合。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
把所有酱料食材混合后备用 - 第二步：
豆芽菜烫熟、木耳切丝烫熟、红萝卜刨丝、糖心蛋对切后备用 - 第三步：
滚水下荞麦面，煮5-6分钟后冲洗冷饮用水后备用 - 第四步：
准备食器，放入荞麦面，摆上步骤2的食材再淋上步骤3的酱料，拌匀后即可开动。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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