♡姜母鸭♡
倒少许油爆香姜片，爆干姜片倒鸭肉炒香、食用水盖过材料、高丽菜一颗切4等份大块丢一起煮、煮滚倒半瓶米酒慢小火煮、Q软度依个人喜好、茼莴要吃在煮就好、盐也最后加！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
倒少许油爆香姜片，爆干姜片倒鸭肉炒香、食用水盖过材料、高丽菜一颗切4等份大块丢一起煮、煮滚倒半瓶米酒慢小火煮、Q软度依个人喜好、茼莴要吃在煮就好、盐也最后加！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
麻油不能用大火爆姜、会变苦不好吃只能先倒少许沙拉油爆姜片
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