菱角香菇炖全鸡
过了中秋后，天气明显感受到凉爽，这时候最适合来一锅暖暖的鸡汤。 刚好菱角正当季，加进香菇增添香气，炖汤更好喝小秘诀，加上数颗编过的蒜头，炖好的鸡汤，香气美味满满扑鼻~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备妥全鸡及食材。(鸡以热水淋烫冲洗、香菇洗净泡软、蒜头去外皮以少许油煸微焦)
- 第二步：
将煸过蒜头塞入鸡肚中。
- 第三步：
将全鸡与香菇、菱角放入电锅内锅中，再注入8分满水。
- 第四步：
再放入大同AI智慧电锅中，外锅一杯水，启动【煲汤】功能。
- 第五步：
烹煮完成加入适量盐巴调味，再盖上盖保温闷约20分即完成。
- 第六步：
我觉得不会做菜没关係，但学会用电锅炖一锅美味汤品，零厨艺又好上手，保证赢得掌声...
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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