肉骨茶菱角排骨汤
小时候母亲常为一家大小炖补汤，那是记忆中永远的好味道。自己当了妈妈后，也会试着炖各式汤品，喜欢料理的我，做一锅好汤来照顾自己的身体，让寒冷的冬天都温暖了起来。响应家乐福美好生活食际行动，有机商品、产地直采，吃的健康又安心！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备好食材，洗净备用
- 第二步：
排骨汆烫去血水，再用冷水洗净沥干
- 第三步：
快锅放入2000cc水和处理好的食材，关上快锅盖，以中火煮，待蒸汽通过喷气阀发出嘶的声响, 转小火煮约25分钟，熄火，闷约30分钟，压力指示器降下，即可打开锅盖，开锅才加适量盐巴调味即可(操做方式，依照快锅的使用说明及建议)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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