越式滷肉 越式与台式滷肉不太相同的部份除了鱼露之外,还有就是三层肉有事先煎过,且滷好后要收汁~所以酱汁有较明显的甜味和黏稠度,不过其实也不难,而且也是超下饭!更是便当菜的好选择喔~ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ / 卤味 18 点赞 2867 浏览
三杯鸡--万用锅篇 三杯鸡也是一道很受欢迎的料理,有时,我会改成透抽.. 我的妈妈比较不擅厨艺,但说真的,当年的职业妇女不容易啊....大多下班还要回家煮饭,还有很多收收洗洗的工作...在我还小帮不上忙时,总觉得....做菜好像打仗.心里也有阴影....每每回乡下老家或姑姑亲戚们家总是能吃到上馆子才吃得到的料理,除了觉得好神奇外,心里对表兄弟姊妹们还真是羡慕,而且.厨房还能干干净净 梦想料理在拥有小万后实现~ 卤味 118 点赞 2867 浏览
入口即化!奶酥饼干 饼干是一个很快速简单的点心,甚至没有太多细节需要注意。 这个食材量约可以做40片。 奶酥饼干我试了4次终于做出让自己满意的口感及模样,在部落格里有完整介绍。 更多奶酥饼干笔记👉/ 卤味 119 点赞 2862 浏览