鲜虾青酱焗烤义大利面

青酱的作法不难,巿售的对我来说太油,有的有点酸...所以自己做适合自己的口味啰~~~
icook 2434 阅读

材料单

  1. 去壳7尾鲜虾
  2. 约2杯量米杯义大利面
  3. 20克九层塔
  4. 6颗坚果
  5. 30克帕玛森起司粉
  6. 1汤匙橄榄油
  7. 1颗大蒜
  8. 少许盐巴
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    今天做1人份的青酱...因为昨天的嘴边肉把九层塔用掉一半的量了.. 坚果类我用炒过没有调味的腰果 九层塔叶子摘下洗净也要擦干哦~~~ 橄榄油如果用初榨的会比较香...不过..我都以家里有的为主,方便就好
    鲜虾青酱焗烤义大利面的加工步骤
  2. 第二步:
    酱擦干的九层塔和食料,置入食物调理器打匀
    鲜虾青酱焗烤义大利面的加工步骤
  3. 第三步:
    食物调理器非常好用...打坚果,打肉泥都又快又方便,适合小家庭小份量使用 例如:香菇肉燥的香菇泡软后加大蒜打碎,在煸炒时会非常的香
    鲜虾青酱焗烤义大利面的加工步骤
  4. 第四步:
    烘烤锅上喷些油,倒入煮八分熟的义大利面,再舖上起司条和虾 送入气炸锅,140度,10分钟,180度4分钟
    鲜虾青酱焗烤义大利面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
九层塔洗好要擦干哦,不然会黑掉....
坚果类也可以用松子或...或你喜欢的坚果..
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