麻辣口味酱烧蒟蒻~超简易下酒菜!

步骤

1. 第一步：
   把蒟蒻切成喜欢的大小。我通常是把蒟蒻捲成蒟蒻花捲，会入味的比较快喔!
2. 第二步：
   蒟蒻花捲的做法很简单，只要把蒟蒻切成1公分左右的厚片，从中间画一刀 (上下约留1公分左右)。将蒟蒻的一端塞入洞里，从另一面拉出来，蒟蒻就会自动捲成花捲状喔!
3. 第三步：
   把水加入锅中烧滚 (大约只要可以淹过蒟蒻份量的水就好)
4. 第四步：
   把蒟蒻放入滚水中 加入所有调味料，糖的部份可以根据喜欢的甜度自己斟酌份量。
5. 第五步：
   关小火煮约10分钟后熄火 继续闷30分钟就好啰!