花卷

玫瑰造型馒头

玩腻了圆滚滚的馒头 换个造型玩玩看 这次做了玫瑰跟花卷 简单好操作 可以动手做做看

亲子料理-花卷

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

猪蹄花卷

我这是第二次做猪蹄花卷,第一次做得太胖太大,看上去有点傻呼呼的。这一次比上一次略小了一点,但比面点师做得还是有那么一点距离。不过我还是挺有成就感的!“这小小的距离,给我的人生留下了不断进步的空间。”其实,我们自己在家做面点不只是为了吃出健康、吃出营养,吃出品味、吃出花样,更要紧的是在忙碌中寻找一份情趣,在平淡中感知生活的丰富多彩!

上海烤馒头(烤花卷)

内馅涂层的奶油跟二砂糖在烘烤的过程.会自然流下.在底部形成像脆皮焦糖的口感~好香~~

小花卷(葱花卷)

其实花卷很容易做,少量面团配方让揉面更轻松!早餐来点松、软、香的花卷也不错!一下子就可以吃好几个~ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

玫瑰花卷面包(冷藏发酵)

你没听错!万用锅还可以做面包?!用简单的隔夜发酵法,捏出可爱的玫瑰花图样,早上起床配上一杯咖啡,原来万用锅能让我那么优雅做料理~

麻辣口味酱烧蒟蒻~超简易下酒菜!

吃起来甜甜咸咸的酱烧蒟蒻一直是我很热爱的下酒菜!QQ的蒟蒻搭配冰啤酒很棒!喜欢吃辣的人也可以加点麻辣酱做成麻辣口味的~也超好吃! 详细图文:

用面包机做中式花卷

今年母亲节的时后,儿子用他自己赚的第一份薪水买了个面包机给我。收到礼物时我满心感动,快乐得几乎掉下眼泪。 于是我发奋图强,用我的面包机研究出中、西各种面桌点。这款花卷简单又讨好,单吃,配菜或搭配稀饭都是不错的选择