马铃薯
马铃薯又称为洋芋,是欧洲人的主食。马铃薯可做成薯条、可乐饼、薯泥沙拉、洋芋片等,马铃薯炖肉更是大家喜爱的料理之一。食用前需注意有无发芽及芽斑,皮部呈色若不正常、发青,则可能含龙葵素,是致癌物质,必须煮熟食用。
纯正原味马铃薯炖牛肉
因为老婆怀孕,所以特别煮了这道料理给老婆吃,使用的是costco的澳洲榖饲无骨牛小排,而且是很随性的煮法,不过调理采无盐低油正原味的方式,油只有使用煎牛肉时牛肉流出下的油
无油烟料理,奶油双菇马铃薯
简单的无油烟料理让整个做菜过程毫无负担。 以料理纸取代锡箔纸,放入锅子干煎,就像中秋烤肉一样,但是多了健康与便利,是小资女孩的最佳首选唷!
ღ小吟爱做菜ღ海鲜马铃薯饼
海鲜马铃薯饼~好吃的没话说 可爱的小儿子直说~妈ㄚ...只有煎一盘喔~*(^_^)* 海鲜搭配蔬菜烹调而成的煎饼 不但有海的味道&蔬菜的鲜甜 当家人的点心或主菜都是营养丰富的组合