火腿洋葱炒马铃薯
食材简单,是冰箱里都翻得到的食材, 工序步骤亦少,却有丰富的饱足感, 适合当主餐肉类的配菜也不抢味,单吃也满足 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
马铃薯刷洗干净后,取一锅加水,煮沸后加入马铃薯,转小火续煮至熟(筷子可轻易穿过),取出切块(适口大小) - 第二步:
取一平底锅,转小火加热后,加入橄榄油,洋葱拌炒至颜色略转透,加入火腿丁拌炒至熟及洋葱至软 - 第三步:
再加入切块马铃薯,海盐/黑胡椒拌炒均匀即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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