马铃薯
马铃薯又称为洋芋，是欧洲人的主食。马铃薯可做成薯条、可乐饼、薯泥沙拉、洋芋片等，马铃薯炖肉更是大家喜爱的料理之一。食用前需注意有无发芽及芽斑，皮部呈色若不正常、发青，则可能含龙葵素，是致癌物质，必须煮熟食用。
吃过都说赞：奶油香马铃薯排
马铃薯排其实就是整颗马铃薯，经过简单的调味（奶油、盐、胡椒）作成的料理，但主要是经过蒸、煎、烤的过程，造就外面脆脆的皮但里面软嫩无比～一起来享用这道疗愈料理吧！
小厨娘❤帕玛奶酪奶煨马铃薯 ＃电锅
马铃薯是西式料理常用的主食，除了烹调方便，温和的味道和各种菜肴都很配喔！又软又绵的口感，加上帕玛奶酪的咸香，就算单吃也非常美味～
