马铃薯

韩式马铃薯排骨汤

韩式排骨炖土豆,便宜实惠又好吃,市场买点排骨,做韩式辣炖排骨,汤浓肉香,拌着米饭特别过瘾,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

奶油黄金马铃薯

除了可以当小点心外,放在餐桌上当小菜或野餐时的食物都很不错喔^^ 家人吃过都觉得好吃呢!

德式马铃薯煎饼

德式薯饼德国依地区不同称为 Reibekuchen 或 Kartoffelpuffer,直译成中文就是薯签饼或马铃薯垫子。这是一道十分家常的德国小吃,在庆典市集或耶诞市集一定看得到,通常是配苹果泥吃。不过传统的德国薯饼通常很油腻、热量很高,这里的做法是自己在家里煎比较‘健康’的煎法。准备的食材是两人份,可煎四个饼。德式家常吃法则在我的FB 页说明。

超幼滑薯蓉

很多人都喜欢的薯蓉,做前菜或配菜都非常合适。香浓幼滑的薯蓉,做法非常简单,只要多做一个步骤就会有超Creamy 的薯蓉,比餐厅吃的还美味,大家必定要试试! 可到我的Facebook 专页,看更多食谱及杜拜生活分享>

懒人炸薯条

薯条这样做,放凉了也不软,又香又脆,比买的还好吃,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

南瓜马铃薯炖肉

南瓜与马铃薯的营养丰富 尤其是果皮的部分,只要洗净连果皮一起炖煮 不但可以吃到食材全部的营养, 还增添了几分风味 炖上一锅南瓜马铃薯肉 全家把饭吃光光~