马铃薯炖鸡肉(铸铁锅)
冷冷的冬天,来一锅充满蔬菜甜味的马铃薯炖鸡肉,加上冬天特产的美味甜豆,暖在心里!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
马铃薯.红萝卜切一口大小,洋葱切1公分的月牙片, 铸铁锅里入油,开中火加热,接着加入马铃薯.红萝卜.洋葱.鷄肉片拌炒 - 第二步:
炒至鷄肉片变色,倒入高汤,待煮沸后盖上锅盖闷煮5分钟 - 第三步:
接着加入调味料A,盖上锅盖,煮至剩少许汤汁,最后放甜豆,稍微闷熟即可起锅
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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