马铃薯起司可乐饼

冬天来上一颗热呼呼的可乐饼,感觉好幸福~
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材料单

  1. 2颗马铃薯
  2. 半颗洋葱
  3. 150g绞肉
  4. 50g玉米粒
  5. 少许太白粉
  6. 2片起司
  7. 如下绞肉腌製
  8. 适量盐
  9. 适量味霖
  10. 适量胡椒
  11. 适量酱油
  12. 适量米酒
  13. 如下油炸备製
  14. 适量面包粉
  15. 适量面粉
  16. 2颗全蛋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    马铃薯蒸熟与炒香之洋葱丁/绞肉及玉米粒拌匀,加少许盐调味分成适当大小(约16颗)
  2. 第二步:
    一片起司分为8等份包至马铃薯泥中
  3. 第三步:
    将完成之马铃薯球依序沾裹面粉->蛋液->面包粉 油炸后即可完成

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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