气炸义式风味马铃薯
夏天就是瘦身的季节啊,分享一道很多艺人明星都推荐的瘦身料理「烤义式马铃薯」,马铃薯是很优质的淀粉,热量不高但是营养价值高。 马铃薯不油炸变成薯条,就不怕薯条多吃会发胖,100克烤熟的马铃薯,热量只有42卡哦,想要瘦身减重的朋友看过来。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将马铃薯连皮洗净擦干。 - 第二步:
将马铃薯切小块、以冷水泡ㄧ下、可洗掉淀粉质。(这样料理起来口感更好) - 第三步:
将马铃薯块的水份稍沥干、加入调味料拌ㄧ拌,可静置个10分左右帮助入味。 - 第四步:
放在气炸篮上、喷上适量的油 - 第五步:
放入气炸烤箱、用气炸功能、200度烤10~15分左右(看各人喜好的程度,再增减气炸时间) - 第六步:
烤到马铃薯块外表金黄酥脆 - 第七步:
用叉子轻戳确认熟度,能轻易穿透就完成啰。 - 第八步:
这个气炸义式烤马铃薯块,好唰嘴!香味很足、咸香又酥脆好吃! 儿子ㄧ下课就吃了一大盘,也是很棒的下课点心、当早餐也很适合喔。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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