芒果
芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。泰国人也爱吃芒果,把芒果搭配甜的糯米饭,ㄧ样恰到好处,而香港人的「杨枝甘露」ㄧ样是芒果甜点,都是颇负盛名的餐点,仿佛到了夏天,芒果冰、芒果优格、芒果慕斯、芒果蛋糕、芒果布丁、芒果千层派全都出动,到处一片芒果海~
芒果乳酪蛋糕(免烤)
这个蛋糕真的好好吃 芒果味很够 重点是免烤箱 没有烤箱的朋友也可以玩 ps:蛋糕体参考carol老师的配方(老师用草莓),芒果果冻自己乱乱玩…
夏季限定甜品-芒果慕斯杯二重唱
利用芒果做成的小冰品甜点,用饼干铺底中层铺满满满的芒果馅料,接着最后用芒果泥与鲜奶油混合.层次感十足. 还有更多的料理资讯可到Tracy's 粉丝页,欢迎来坐坐唷
菲姐私房菜-手工芒果果酱
夏天芒果最对时了!刚好朋友送来一大箱芒果却怕吃不完会浪费,干脆来做个手工芒果果酱吧!!自己做果酱安心又好吃~不用担心添加物!抹吐司、沾饼干、泡茶都可以喔~好香好甜! 使用锅具: FASCOOK不沾锅具组-炒锅 更多菲姐私房料理大公开