兰姆芒果磅蛋糕
现在正值芒果盛产的季节，搭配微醺的兰姆酒香的周末蛋糕简直是绝配阿～只要将材料拌匀送进烤箱就完成了香喷喷的蛋糕！现在就动手制作美味的夏日芒果风情吧！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将烤箱预热，将室温的奶油打成有点黏稠状的样子，加入砂糖搅拌均匀
- 第二步：
接着加入鸡蛋与过筛的面粉和泡打粉，鸡蛋跟面粉要慢慢加入才不会结块喔！ - 第三步：
现在的面糊可能会有点干，此时加入芒果泥拌匀就可以让面糊恢復湿性，因为芒果本身有甜味所以糖的份量就已经减少一半 - 第四步：
最后加入切碎的芒果干和兰姆酒搅拌均匀即可！ - 第五步：
烤箱上火180度下火160度先烤20分钟后拿出来在磅蛋糕的中间划一刀，再放回去烤30分钟就完成啦！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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