馒头
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白白胖胖的馒头，古称“蛮头”，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，为“包子”的本称，中国传统面食之一，是一种用发酵的面蒸成的食品。是许多人爱吃的早餐选择之一，夹进煎蛋、肉松等各种配料，配上一杯豆浆，就是饱足感十足的元气早餐！

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香葱花卷

香葱花卷

以前看人家写的花卷做法总看不明白，只好土法炼钢，将面皮擀成一大片，几乎有我饭桌那么大,舖上葱花，对折后切成条，三条编成麻花辫，再盘起成花卷，堪称工程浩大，所以也不常做。看了孟老师的中式面食里面有详细的说明和图解，忽然之间全明白了，原来就是这么简单的事。这下可常常做了，花卷有葱花的香味，又略带咸味，较之馒头，别有另一番风味。
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超简易双色小馒头

超简易双色小馒头

简单易学.轻轻松松完成全家人的早餐！晚上做好.早上起床再用电锅蒸一下.一样绵密好吃喔！小小一颗让小朋友也爱不释手！
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熊大馒头

熊大馒头
熊大馒头
熊大馒头
熊大馒头
熊熊造型的馒头，无辜的模样，碰皮的双颊，绝对是大人小孩都喜欢的餐点喔！当早餐或点心都很适合。
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玫瑰造型馒头

玫瑰造型馒头

玩腻了圆滚滚的馒头 换个造型玩玩看 这次做了玫瑰跟花卷 简单好操作 可以动手做做看
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黑糖亚麻籽馒头(中种法)

黑糖亚麻籽馒头(中种法)

亚麻仁籽含有丰富的Omega3脂肪酸,是优质的健康食品。觉得亚麻仁籽有种特殊的香气,一开始吃到亚麻仁籽颗粒的时候..其实并没有那么喜欢,没啥感觉~ 后来买到了现磨的亚麻仁籽粉后..才惊艳于它充满坚果香气的风味..磨成粉的香气更是明显。 几次拿来作吐司,越发喜欢这个健康食材。这回我也将它用于馒头的制作,特别将白糖换成了黑糖,让整个馒头有了淡淡的黑糖和亚麻仁籽香气! Q又好吃~^^
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芝麻红豆馒头

芝麻红豆馒头
芝麻红豆馒头
芝麻红豆馒头
芝麻红豆馒头
之前买了ㄧ包芝麻粉ㄧ直没开封.. 晚上艾宝睡了后动手做了芝麻馒头来当他明天的早餐... 其实我本身不太敢吃芝麻... 但为了艾宝的健康妈咪绝不能挑食... 做好后自己吃了ㄧ个... 天呀!!!!! 怎么这么好吃!!!!!!!!!!!!!! 我居然可以接受且还意外的喜欢...
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黑糖牛奶双色馒头

黑糖牛奶双色馒头

想说要做点什么给艾宝和老公当早餐或点心吃... 刚好有妈咪说想学怎么做黑糖馒头... 所以今天早上利用了ㄧ些时间做了这黑糖馒头... 因觉得单单黑糖似乎有点单调... 索性做了双色... 里面白色是鲜奶口味... 中间还夹了葡萄干... 简单朴实却十分美味...
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