小小烤箱立大功:起司麻糬QQ球 之前看到有人说要去买《韩国预拌粉》 那是什么东东? 买回来除了韩国面包还能做什么呢? 这是一直让我裹足不前的一大原因 后来发现这个《起司麻糬QQ球》 看起来似乎长得跟韩国面包有那么点相像 而且作法似乎一点也不困难 于是决定撒手一试,看看这个QQ球有着什么魅力‧‧‧ 麻糬 113 点赞 2123 浏览
麻糬咸枣 在夜市吃过甜的炸麻糬,外酥内软的口感让我很喜欢,今天我将麻糬做成咸香口味,微甜酥脆的外皮与香气浓郁的内馅,做成方便入口的枣子形状,搭配一杯咖啡或热茶,下午时光是不是很享受呢*^ο^* 麻糬 119 点赞 858 浏览
白饭麻糬~一口小麻糬 正统的麻糬是用糯米作的. 很Q很好吃 但家中有小人的家庭. 对于这种小点会担心噎着了 阿母我就用白米饭制作了白饭麻糬 Q度当然没有糯米来的好. 但是安全度是提高非常多 也很适合亲子一起制作喔~ 麻糬 115 点赞 2741 浏览
红豆麻糬葡式蛋塔 (冷冻酥皮版) 利用市售冷冻酥皮做的半懒人版葡式蛋塔,层次分明的香酥外皮、细致滑嫩的鸡蛋布丁,夹着QQ牛奶麻糬与蜜红豆粒,底部再洒些黑糖增添风味,好适合这天晴风清的午后,泡杯红茶一起细细品尝! **以杯子蛋糕烤盘制作,约可做12个** 麻糬 118 点赞 1571 浏览
香浓起司麻糬球 起司粉加在外皮上, 中空的起司麻糬球, 闻起来有香香浓浓的起司味, 吃起来是QQ的口感, 愈嚼愈好吃! 面团包裹棉花糖, 每颗都是淡淡鹅黄色圆滚滚的中空球体。 好有成就感喔!❛◡❛✿ 更多的idea在Mia的厨房实验 麻糬 13 点赞 2147 浏览
简易花生酱麻团 麻团色泽金黄,外形有如乒乓球般圆碌碌的,表皮香脆而又柔软黏连,馅料香甜可口。做法主要以糯米粉加糖和水,然后揉成光滑的粉团,再包上甜饀料,馅料除了可以用无馅的空心外,还可以加入花生糖、芝麻、豆沙、麻蓉、豆蓉、奶黄等各种甜馅。接着把芝麻黏在皮的表面,放进油锅里炸至黄金色。做法非常简单,而且很容易就可以上手。 麻糬 19 点赞 2389 浏览