麻油
麻油是以芝麻为原料提炼制作的食用油。高温制程之纯芝麻油气味浓香,常呈淡红色或红中带黄。根据加工制作工艺的不同,分为市面上的黑麻油、白麻油和香油。麻油含有丰富的单元不饱和脂肪酸与维生素E,单元不饱和脂肪酸能协助身体降低坏的胆固醇,维生素E 则有抗氧化的作用。
#119 麻油鸡腿蛋面线
天气变冷了...来碗冷腾腾的热汤补补吧~ 这次煮清爽一点,,姜片没放很多~ 但香气还是十分足够的:) 🙏新手发文请多多指教🙏 有不错的方法很欢迎一起讨论:) ‣‣ 影片教学:
米血麻油鸡(免炖煮法)
凉凉的天气或是下雨天,很想来一锅暖呼呼的麻油鸡,喝下肚感觉浑身充满力量,压力瞬间没有了。 拌白饭也很美味美味,想要不同主食还可以加上面线或是米血,也别有一番风味。 要煮出特别好喝又入味的麻油鸡真的有不少诀窍,喜欢吃「全酒」、「半酒」都还能分别调整唷
用电锅煮"麻油鸡饭"~香气诱人好美味!!
今天分享用电锅煮麻油鸡饭~~方便又好吃呀!! 麻油香气真的很诱人~~ 更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~
【宝宝食谱】香菇麻油鸡饭1Y+
立冬进补很适合吃点麻油鸡饭暖暖身子, 因为家里有小孩,所以特地做了无酒版的麻油鸡饭~ -------------- FB:姐姐与转圈葛葛的生活日誌 /