麻油酒香松阪猪
凉凉的天气,想要来个暖胃又简单的料理吗? 麻油酒香松阪猪零厨龄也能轻易上手。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备好需要的食材后,将松阪猪切成适当的大小备用。 - 第二步:
准备ㄧ个干锅下适量的麻油,开小火加热后放入姜片爆香。 - 第三步:
待姜片爆到香气出来后,放入松阪猪拌炒到半熟,加入米酒、水、枸杞、红枣,约煮10分钟即可上桌。(也可加高丽菜、菇类ㄧ起煮) - 第四步:
烫些面线加入汤中也不错喔!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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