美味胶原蛋白-五香凤爪
丰富的胶原蛋白含量,总是让人在看电视时,忍不住一根接着一根啃食,QQ的外皮,搭配少量的肉丝,经过滷製后的香气,吃在嘴里,閒不住的美味,你不能错过的好滋味。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将鸡爪洗净,剪去指甲。 - 第二步:
煮一锅水,等待水滚将鸡爪进行汆烫3分钟,捞出备用。 - 第三步:
取一干锅,将砂糖放进锅中拌炒到化开。 - 第四步:
加入水和酱油煮开。 - 第五步:
倒入米酒加热。 - 第六步:
将辛香料冲洗一下。 - 第七步:
将冲洗过后的辛香料放入锅中一起煮开。 - 第八步:
待滷汁煮滚之后,放入汆烫过的鸡爪滷,大火滷20分钟就可以熄火,浸泡到滷汁变冷就可以捞出享用了。 - 第九步:
美味上桌喽~来杯啤酒一起配世足赛吧~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
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