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Mac and Cheese! 美式焗烤起司通心面

某一天看电视影集, 主角一家人坐在餐桌快乐的吃着晚餐的一幕竟然打动了我. 不是因为温馨的场景或对话, 是因为餐桌中央摆着一大盘看起来香喷喷, 油滋滋的Mac and cheese.

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美式汉堡 (露营OK)

绞肉很好用啊！捏成一球一球汉堡丸后，一半拿来做日式汉堡排佐和风酱汁，另一半煎一煎，搭上各式蔬菜就可以做成一份美式汉堡排，何乐而不为呀！

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饼干面团冰淇淋

你以为这是一个冰淇淋？其实是一个伪装成冰淇淋的曲奇饼干，简单又好玩，没想到！这个饼干面团，吃起来好愉快喔…其实简单来说它的味道就是饼干，也就是奶油、糖与淀粉结合的美妙滋味，再加上迷你巧克力豆，味道上再怎么样都很讨喜，令人意外的是口感！吃起来有点沙沙酥酥的很微妙，因为没有烤过，所以不会有吸了湿气又软掉的洩气感，有点难形容这种「不干」又「不湿」的口感。

冰淇淋 44 点赞 1533 浏览

美式汉堡

鲜嫩多汁的汉堡排加上融化的浓郁起司, 搭配清脆爽口的蔬菜, 我相信无人能抵挡这种诱惑!!让牛肉汉堡鲜嫩多汁的秘诀是什么?? 无意间在电视上看到美国料理铁人 Bobby Flay 分享他汉堡店里的製作手法, 我学起来跟大家分享阿!! (每个步骤都是重点阿, 认真看!!)

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美式布朗尼

德国货商品购物专区。

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玛莉厨房：自製美式酸黄瓜

记得以前不怎么喜欢汉堡里面的酸黄瓜 可是不知道为了什么，最近突然想念起那个味道 想自己腌渍酸黄瓜，然后做个有着特别味道的汉堡给孩子吃 所以，参考了几个作法之后就开始备料开工了 其实，一点也不困难耶！！！

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生酮/美式巧克力软饼干

简单速成的软饼干🍪 尝试生酮后的第一样烘焙作品☝🏻

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美式肉桂卷

被向往的生活里的肉桂卷馋到了，所以去年一整年疯狂做肉桂卷得出一个心得，奶油就是肉桂卷的灵魂，尤其一定要选用品质好的发酵奶油，做出来的肉桂卷才会质地柔软然后很香很香！

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纽奥良烤鸡翅

为家人准备的纽奥良烤鸡 热热的天气 晚上最适合全家大小一起 吃着烤鸡配着啤酒🍺 或 汽水。 我的 instagram ：kai_s1989 和 h_cuisine_k 分享着我的水煮便当。

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开味酸黄瓜

酸辣脆爽又开味的酸黄瓜，怎么腌制才好吃呢，其实做法很简单，只需要简单几部，就能做出又酸又脆又好吃的酸黄瓜。去美国时我还完全不会烹饪，如今想跟美国人学做酸黄瓜也来不及了😭 虽然称不上正宗，但自制酸黄瓜加在汉堡酱里味道很棒喔！

小黄瓜 49 点赞 1346 浏览