面食

韭菜锅贴

谢绝连锁店的层层剥削加盟店,与每次遇食安风暴,捐款了事,竟还笑说可以节税… 挑小农的韭菜、看得到的猪绞肉,再加上令人安心的调味料,我的韭菜锅贴真是充满爱~

米水饺米煎饺 (无奶无蛋无面粉)

有个对奶, 蛋, 面粉过敏的小女孩对妈妈说从来没吃过水饺. 所以妈妈买了无麸质面粉想做水饺给女儿吃, 但失败了, 所以女儿一直都没吃过水饺. 我听了鼻头酸了, 所以就对妈妈说, 我来试试看好了, 米水饺就这样做出来了. 米水饺的口感不会比面粉做的水饺差喔! 勋瑜妈的无敏食堂:

自家制泡菜煎饺

做了泡菜饺子 愈来愈喜欢做饺子了 因为好吃又很疗愈哦 ~ 详尽内容请click入我的blog中观赏:

自制手工面条

念幼儿园大班的哥哥前一阵子校外教学去参观制面工厂,回来之后很开心的分享着看到制面的过程。 班上的老师也鼓励家长和孩子在家试试。趁着上班前夕,陪着哥哥一起从面粉开始制作成面条,最后再煮成好吃的干拌面。孩子在成长的过程中能陪伴他们认识食材,一起动手完成手工面条。那种亲子交互的感觉,真的好棒!和大家分享食谱和制作方式 简单的三个材料,可以拉近和孩子亲子间的距离,看着孩子整碗吃光光的满足感,更是无价!

自制猪肉高丽菜煎饺

快过年了也是该时候清清冰箱 但我老爸上周趁我不注意在我冰箱里塞了一颗超大的高丽菜 说趁现在超便宜一定要买 是说我本人真的超级不爱吃炒高丽菜 这这么大一颗是要我怎么吃得完啊!! 想到英国人超爱吃水饺 就来自制煎饺啦~~

翡翠花素水饺

韭菜.冬粉.蛋等食材做成的花素水饺.本身就有调味.不需沾酱也非常好吃.白胖的水饺皮透着翡翠色泽~口感丰富清爽又不失香味

鱼造型家常面

感谢团友Emma Hus 与我相约,成品本来是汤圆的,但因为我懒得揉面团,所以决定做成有点渐层感的混色面,打面团的事我可以交给我的小林粉紫机呀! 建议大家利用看电视的空档,边看边做,不然忙好几个小时,一下就吃光光,会觉得很没有经济效益。

姜汁猪肉水饺

姜所含的姜辣素, 对于消化及循环的停滞具有调节的作用, 并可促进体内的新陈代谢. 能改善手脚冰冷、畏寒等循环不良症状。 将老姜磨成泥混合绞肉, 同鲜甜的高丽菜做成内馅包入饺皮里~风味佳, 趁热享用让人直呼过瘾! 喜欢我的料理,请按【订阅】支持~^^ FB粉丝团 /

妈妈的家常菜。炸酱面

实在太想念妈妈做的炸酱面了,好险有偷偷学起来,自己做其实非常容易~(只要有豆瓣酱和甜面酱怎么做都好吃呀😂) 今天煮了一大锅可以吃好几顿,配饭也很适合呢😋