面食
今天要吃面还是吃饭?对于面食爱好者来说,饭就是一口接一口很无聊的主食,所以当然要吃可以享受多重层次乐趣的面啊!当然面食不只有面条,更有饺子锅贴、馄饨、煎饼、馒头包子等,变化多样,满足各种不同喜好的味蕾。
【小电锅】夏天来了。蛤蛎丝瓜面线
丝瓜一条才39元~又甜又脆又好吃😆 一次煮1/4而已 秘诀是米酒跟烹大师鲣鱼粉,汤头又甜又有鲜味! 一人份小电锅料理~我这个新手都零失败,你也可以哦😉 连青葱我都随便乱切哈哈哈
酥香松软高丽菜炸面包【蔬食料理】
时序进入秋冬,正是大啖高丽菜的季节,冬季的高丽菜清甜爽脆、价格便宜,将爆香拌炒后的高丽菜与蔬菜丝包进面团里,高温油炸的面包外酥内软,提升蔬食内馅的味觉层次而不至于淡而无味,反更能牵引出高丽菜的清甜滋味,经过2次油炸可逼出油份,热呼呼的面包不油不腻,搭配微辣的蔬菜内馅美味极了,是相当值得期待的下午茶点心。