川味担担面 by恋恋家
早晚的凉意会让人很想尝些重口味的气息，用家中的几个必备调味料来弄个担担面好，有辣椒的前辣和花椒的后麻劲，花生加香、黄瓜增爽，是一道十足满足口欲的料理喔 喜欢这道料理吗，欢迎来到恋恋家FB找寻其他好滋味：
面食
今天要吃面还是吃饭？对于面食爱好者来说，饭就是一口接一口很无聊的主食，所以当然要吃可以享受多重层次乐趣的面啊！当然面食不只有面条，更有饺子锅贴、馄饨、煎饼、馒头包子等，变化多样，满足各种不同喜好的味蕾。
自制南瓜饺皮&高丽菜一口饺子
虽然手打面和手工饺皮常做，完全用手感及眼睛测目食材的量；却是很少仔细的做记录！ 手作的面食因为用新鲜的食材来做，食材是新鲜蔬果类，有固体状+液体，品种及气候的不同。即使同品种也不尽相同，作者给的份量是参考用，可以知道大约的量。实际操作还得自行调整量的比例。 今天是做给小小人儿吃的一口饺子，看他吃得满足，心里很有成就感！
