7-11买的到-简单炒方便面

基础代谢率计算热量减肥法,将一餐热量控制在450大卡,为求方便就直接买小7的食材回来加工,救营养又不增加负担。最近吃腻清淡,一直有嘴馋的迹象,来点重口味满足一下想偷吃的愿望吧!
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材料单

  1. 1包维力炸酱面重量包(560大卡)
  2. 1碗一日野菜-农夫时蔬(90大卡)
  3. 2颗鸡蛋(75大卡)
  4. 2颗关东煮-黑猪肉贡丸(69大卡)
  5. 90-100ml水(半杯米杯)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备好食材。 贡丸切小丁(我会用餐巾纸将表面水分吸干)。 蛋打成蛋花。 沙拉可视情况撕成小片。
  2. 第二步:
    先把面体用滚水大概煮开(不用煮太软,等下还会再加水),捞起备用,因为面体油炸处理过,所以煮面汤直接倒掉。
  3. 第三步:
    中火热锅,丢贡丸下去炒香,等油脂出来后再下蛋花炒蛋。 (听朋友反应蛋会黏锅,若是没有不沾锅得朋友,在热锅时就要视情况加一点点油,当然,油的热量又要另外计算,基本上15ml约120大卡)
  4. 第四步:
    炒蛋半熟后,直接放生菜下去稍微拌一下。
  5. 第五步:
    将炸酱包拌入,再加水,开大火将酱汁煮滚。
  6. 第六步:
    不到30秒,酱汁就会有一点稠稠的,直接丢面下去拌一拌,刚刚煮半软的面体会将多余的酱汁吸收变得软软QQ的,最后关火盛盘。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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