白酱奶油通心面
今天买了一盒北海道白酱料理块(奶油) 参考包装上的作法做了「白酱奶油通心面」 只要将食材煮熟,加入浓汤块和牛奶, 而且完全不用调味,就可以完成它, 这个作法和我平常用「佛蒙特咖喱块」 煮咖喱饭一样,非常的简单又不会失败.... 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
所有蔬菜和鸡肉洗净、切块, - 第二步:
热锅,热油,将鸡肉炒到变色, - 第三步:
加入洋葱炒香, - 第四步:
再加入马铃薯红萝卜略炒, - 第五步:
加入1200ml的水,煮滚后,转中小火, 捞起杂质,焖煮15分钟.... - 第六步:
另煮一锅水,煮滚后放入通心面和1小匙盐, 再次沸腾后转小火,边煮边搅拌才不会黏锅, 包装上标示建议煮10分钟, 但我觉得不够软,所以我煮了大约15分钟, - 第七步:
煮好,沥干水分,加点橄榄油拌匀, 这样通心面才不会黏在一起, - 第八步:
浓汤焖煮15分钟后.... 放入花椰菜拌煮一下, - 第九步:
熄火,放入浓汤块,搅拌融化, - 第十步:
最后放入牛奶,再煮3-5分钟, 煮好的面加入浓汤即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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