鲜肉面线羹
不一定要鲜蚵面线~ 随性身边取得的材料也可煮出美味的~ ~鲜肉面线羹~~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
腰内肉切片后切粗丝加入蚝油与白胡椒,玉米粉抓腌放置约10分钟
- 第二步：
红面线加水煮滚川烫去除咸度~ 蒜头用调理机加少许水打成蒜蓉酱~
- 第三步：
柴鱼片用调理打成粉加入面线,煮约15分钟后依序加入调味放入鲜肉羹,丸子加入玉米粉水勾芡即可~
- 第四步：
食用时加入蒜蓉酱,黑醋,白胡椒粉洒上香菜末即可~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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