米食
米饭在我国的饮食主食中不可或缺,一碗米饭配上几道菜肴,成为家庭的餐桌记忆。从选购米、如何煮出好吃的米饭、米应该如何保存⋯每个细项的选择和行动,都会影响品尝的滋味,也能变化出各式风味米饭,白饭、粽子、米糕、碗粿与紫米饭团等,处处都是学问和魅力!
泰式风味椰糖芒果糯米
最近芒果盛产季,价格实惠、好吃又香甜,做泰式芒果糯米真好吃,做法简单,适合当下午点心或饭后甜点,淋上椰糖酱及椰奶,微甜浓郁。想自己做做看的人,欢迎参考以下食谱喔~更多食谱、南洋饮食文化消息,欢迎加入 FB粉丝:/