米食

红萝卜鸡丁蛋炒饭

没什么时间的时候,一次煮完又能吃饱的莫过于炒饭了。 先翻出冰箱里的库存食材,一一炒熟,再加入饭拌炒均匀就完成了的超简单料理。 不知道要吃什么时,来炒饭吧!

印度香饭 Nasi Briyani

Nasi Briyani在我印象中要去友族同胞的婚礼或是宴会我才吃得到的...用的米一定要是香米(Basmati Rice)不可以用台湾一般的米...因为香米黏性低口感松散干硬,用台湾米就Fu不一样了. 出自:

香肠蛋炒饭

炒饭的要诀就是要粒粒分明,把料香蛋香渗透米饭中炒出香气,重点在于火候还有顺序真的很重要,料炒香了离好吃炒饭就成功一半啰,看似简单的愈不简单,是不是很多人会炒到巴锅呢?看看我的做法试试看吧。

凤梨吻仔鱼蛋炒饭

清冰箱料理,任何喜欢的蔬菜都可以添加。 放入孩子们喜欢的凤梨、玉米,整碗秒杀。

红豆三角饭团🍙

粉嫩诱人的红豆饭, 包裹在喀滋酥脆的海苔。 Q弹的红豆饭, 拌满咸香的芝麻盐。 郊游、踏青, 最适合野餐的幸福饭团, 让人吮指回味的曼妙好味。

港式冬菇腊肠煲仔饭

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

香辣菜脯火腿蛋炒饭

午餐时间一个人总不知道该吃什么,外食太油腻,不如卷起袖子自己动手做吧~别委屈了味觉,迅速美味的可口佳肴最重要!! 前阵子炒了海味萝卜干装瓶,没想到味道啵棒的,不管佐拌干的或汤的饭和面都超搭,拿来拌炒没想到意外地美味且多了爽脆口感,真是幸福的收获。

西班牙海鲜饭 Paella

西班牙最有名的菜色 其实海鲜饭的做法非常简单, 自己做的海鲜饭,料很丰富, 快来试试看吧 影音版:

酒香。绍兴炒饭

突然好想念在高雄读大学的时候午餐常吃的绍兴炒饭,所以买了瓶绍兴酒想在家重现。 虽然家里的火力没那么大,没办法像在店里吃的那样干松,但自己在家炒料可以多加点,加了绍兴酒又多了一个香味,可以试试看喔~