米食
米饭在我国的饮食主食中不可或缺，一碗米饭配上几道菜肴，成为家庭的餐桌记忆。从选购米、如何煮出好吃的米饭、米应该如何保存⋯每个细项的选择和行动，都会影响品尝的滋味，也能变化出各式风味米饭，白饭、粽子、米糕、碗粿与紫米饭团等，处处都是学问和魅力！
♥我的手作料理♥ 皮蛋瘦肉粥
在这乍暖还寒的季节来碗温温的粥品是不错的选择,女儿小时候最爱我煮蛋蛋瘦肉粥,因为都不用挑她最不爱的菜,我也不用生气看她不吃菜的苦瓜脸,哈哈哈!皮蛋瘦肉粥比较糜烂,香港人对于吃讲究要精要好,一碗粥品也要下功夫的.
滑润顺口「肉丝什锦炒米粉」零失误简易版
光想到炒米粉是不是就让人垂涎欲滴了！ 但若真动手煮一道好吃的炒米粉就觉得很难，对吧？ 其实只要准备好食材，要炒出好吃的炒米粉一点都不难哟！
