米食

义式炸饭团 Arancini

吃不完的炖饭吗?或是是觉得腻了吗?试试看这个吧!不同口味的炖饭做出来的味道都不同喔!还可以亲自同乐!

咖喱花椰菜炖饭

绿花椰菜的营养价值相当高,其中含有丰富的钙质且卡路里非常低,不过一般小朋友的接受度不高。现在,只要将浓郁香甜的咖喱与花椰菜搭配一起炖煮;就可同时享受到咖喱姜黄素与花椰菜的高营养价值唷!!

甘笋炒蛋饭

现代人越来越懂得追求健康,所以很多上班族都改为自备饭盒,代替外出用餐,减少油盐和脂肪的摄取。今次我介绍这道甘笋炒蛋饭,色香味俱全又健康,更有助OL们维持苗条身型。甘笋含丰富膳食纤维,能改善便秘、皮肤粗糙等问题。而糙米同样能促进肠道蠕动、有助排毒,有明显的饱腹感。午餐吃这道甘笋炒蛋饭,既有营养又不怕吃得太油腻,而令午间工作时精神散焕。

素食鸡肉饭

没有肉,没有葱蒜五辛纯净素食也可以很美味,素食鸡肉饭比想像中简单,味道好香好好吃。这道烹任可以跟孩子一起做,将来学会了煮给家人吃💖 🍗

煎鸡排蕃茄罗勒炖饭

炖饭真是冰箱剩食的好朋友,冰箱有什么就放什么,而且一锅到底非常方便。在炖饭上面加上低脂的香料煎鸡胸肉,热量比鸡腿低,香味厚重,吃起来不柴,减重者也可以好好享受喔!

虾仁滑蛋饭

虾仁滑蛋到底是先炒虾仁还是先炒蛋,今天这个做法建议收藏,好吃到一粒米都不剩的滑蛋肥牛饭在家就可以做出日料店的味道。

日式猪排丼

这大概是我最喜欢拿来宴客的料理之一了, 而且放诸四海皆准,连外国人都喜欢。 不只猪排一面酥脆一面软嫩的口感讨喜,酱汁的咸甜交错也让人不得不多扒几口饭。 重点是他根本没有想像中复杂, 只要事前了解制作顺序就可以开始自制日式猪排丼啰!

电子锅蒸饭

小白锅做的煲仔饭也好吃,太方便了,非常方便省心省力!高颜值高品质!

《宝宝粥》电锅版:红萝卜苹果藜麦甜粥

因为两个孩子年纪相仿,我能下厨的时间真的很少,所以能越简单省时对我越轻松越好。因此我大多使用大同电锅烹煮,食材则都丢在一起,就是懒人料理的概念。通过发表食谱,我自己也不断在尝试制作与修改配方,最后写上来的都是孩子可以接受的(我们家两个实在太挑食了) 妈妈们不要觉得自己厨艺不佳就很泄气,因为我也是这样,每天为了多喂孩子一口饭搞得自己乌烟瘴气。但其实真的没有关系,有吃、肯吃就好。 希望我们都越来越好!