米食
米饭在我国的饮食主食中不可或缺,一碗米饭配上几道菜肴,成为家庭的餐桌记忆。从选购米、如何煮出好吃的米饭、米应该如何保存⋯每个细项的选择和行动,都会影响品尝的滋味,也能变化出各式风味米饭,白饭、粽子、米糕、碗粿与紫米饭团等,处处都是学问和魅力!
菱粥│《以粥养生》清代名著粥品精选
《纲目》方:「益肠胃,解内热。」《食疗本草》:「菱不治病,小有补益。」种不一类,有野菱生陂塘中,壳硬而小,曝干煮粥,香气较胜 【性味】味甘,性平,归胃、大肠经 【功效】健胃养生,消暑止渴 【忌避】肾脏病、糖尿病患者不宜多吃 《本草纲目》药粥方记载菱粥:「有益肠胃,解除虚火内热。」《食疗本草》则提到:「菱虽不能治病,但吃了能补益身体。」且菱不只一种,生长在陂塘中的野菱,壳硬而小,晒干后煮粥,香气更足
👨🏻🍳蔬菜鲜鱼粥-老人宝宝副食品
宝宝建议在已经长牙能咬的断香菇的阶段才加香菇。若还没有到长牙阶段,可以不要放香菇这个食材。 这道菜方便,但有些复杂,为了营养美味,复杂了点。有什么关係你呢? 很适合给孩子带便当或上班的人早餐吃唷。 一碗粥里满满的淀粉类,鱼类,香菇,蔬菜⋯一天所需的都有摄取到营养唷。
『宝宝食谱』洋葱鸡汤粥(感冒食谱)
每当孩子感冒胃口不好时, 这时就用电锅炖了一锅洋葱鸡汤, 再加入白饭跟烫过的蔬菜敖煮成粥, 汤很清甜又美味! ---------- FB:姐姐与转圈葛葛的生活日志 /
♡宛の美好”食“光 ✿ 十全十美军舰寿司
很开心获得「南侨膳纤熟饭」的试吃邀请,刚好碍于最近身体状况不宜吃太多生食,但今天却突然很想吃寿司,这时南侨膳纤熟饭就派上用场啰~内含健康的十种谷类米,变化一下料理成了这道“素食”的「十全十美军舰寿司」来解馋。(。•‿•。)❤膳纤熟饭采用日本进口设备制作,其拥有无菌化米饭制造之专利,是最先进的常温米饭制程生产设备,确实保证熟饭品质的卫生及安全。并以日本炊煮米饭的坚持,炊煮出新鲜美味,香Q弹牙。